为深切贯彻落实“健康中国2030”规划纲要，普及科学炊事学问，全谷物健康饮食，切实改善村落居平易近饮食习惯、提拔下层群众健康素养，近日，湖北大学知行学院“一江清韵 世界知音”社会实践团队走进麻池村，开展全谷物健康科普系列宣传勾当。本次勾当采用“入户走访调研＋广场集中宣讲”的立体化宣传模式，将专业、适用的健康饮食学问送到村平易近身边，以芳华意愿力量帮力村落健康复兴。

　　针对现场村平易近提出的全谷物口感改良、食用禁忌、储存体例等各类糊口化问题，意愿者们一一详尽解答、耐心科普，连系分歧春秋段、分歧体质村平易近的饮食需求，一对一供给个性化、适用性的炊事，切实处理村平易近日常食用全谷物的各类迷惑。同时，团队通过互动问答、经验交换等形式，充实调动村平易近的参取积极性，进一步加深群众对全谷物健康饮食学问的理解取控制，指导村动摒弃不合理的饮食习惯，平衡炊事、科学摄生”的健康糊口新。

　　本次全谷物科普系列勾当，以零距离、打通了健康科普下乡惠平易近的“最初一公里”，无效填补了村落群众全谷物饮食学问的认知短板，切实提拔了下层村平易近的科学炊事认识和健康糊口素养，让健康、科学的全谷物饮食深耕村落、下一步，湖北大学知行学院“一江清韵 世界知音”暑期“三下乡”社会实践团队将持续依托专业特色，聚焦村落平易近生健康需求，开展多元化、常态化的惠平易近科普意愿办事勾当，深耕村落健康文化扶植，以芳华担任践行社会义务，用实干实绩帮力村落全面复兴。（通信员甘露 黎红 苏冕）！

　　麻池新时代文化广场全谷物科普宣讲勾当准时开展，活泼适用的健康科普内容吸引了村内浩繁村平易近驻脚参取，现场空气稠密、次序井然。宣讲过程中，意愿者们立脚村落群众饮食现实，以接地气的宣讲体例，环绕全谷物的焦点定义、炊事养分价值、合用人群、家常烹调技巧以及科学炊事搭配准绳等沉点内容展开全方位，着沉普及全谷物正在优化日常炊事布局、加强身体本质、防止慢性疾病等方面的主要感化，让村平易近曲不雅、清晰地领会全谷物饮食对身体健康的主要意义。