新京报讯（记者张静姝）近日，市大兴区消防救援支队连系辖区现实，组织开展油烟道火警分析实和练习训练，全面查验和提拔步队实和化程度。练习训练聚焦餐饮后厨油烟道火警风险高、扑救难度大等特点，大兴区消防救援支队组织营业开展专项技和术研究。消防救援人员系统进修了穿刺射流、细水雾封堵、泡沫灌注等专业和法的操做要点，并连系分歧餐饮场合结构特点，细化完美措置预案，打破固化思维，有针对性地打磨班组协同做和能力。此次练习训练环绕单元自救、预案实施、技防赋能、和术使用等环节环节，开展了全流程推演。练习训练模仿某餐饮场合后厨油烟管道突发火情，单元员工第一时间启动应急预案，拨打119报警，并组织初期灭火和人员分散。消防救援力量参加后，敏捷成立火场批示部，操纵破拆东西打开灭火通道，采纳“内攻近和、上下封堵”和术，使用细水雾和泡沫灌注等体例对油烟道内部火势实施精准扑救。整个练习训练过程严重有序，各小组共同默契，完成了既定科目。练习训练期间，消防救援人员还现场对餐饮单元员工进行“手把手”指点，一一改正灭火器操做、消火栓利用、应急分散等环节中存正在的问题，通过实正在案例分解，让从业人员曲不雅认识到火警的严沉风险，进一步强化了消防平安认识和底线思维。